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요리

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피코크 신당동 즉석떡볶이 만들기!(feat: 와이프) 안녕하세요 저는 우주아빠님의 블로그에 종종 등장하는 와이프입니다 요번에 요리는 육아와 일을 하느라 바쁜 오빠를 대신해서 제가 만들어보았어요! 오늘의 요리는 즉석떡볶이! (요리라고 말하기 너무 챙피쓰,,) 신당동식 떡볶이 + 떡, 어묵, 계란, 양파, 파 등 추가요~! 저희 부부는 떡볶이를 좋아해서 자주 해먹는데 즉석식품을 사서 저희가 좋아하는 재료를 추가추가 해서 먹는걸 좋아해요! 특히 피코크♥ ( MSG 못 잃어,, 쩝쩝ㅎㅎㅎㅎ) 먼저 피코크 신당동식 즉석떡볶이의 재료는 " 떡, 소스, 육수(육수 안에는 어묵 조금, 양배추, 삶은달걀 한알 포함), 라면사리 " 이렇게 들어가 있어요! 저희는 앞서 말했듯이 떡볶이엔 진심인 편이라 재료를 더 더 넣을거라 소스가 더 필요해요! 그래서 소스를 더 만들거에요! ..
핫케이크 만들기! 핫케익 믹스를 이용한 간편한 브런치 파도가 갑자기 아팠어요 오구오구 내새끼 아프지 마라 ㅠ_ㅠ 찡얼찡얼하더니 갑자기 토를 엄청나게 해서 깜짝 놀라 병원에 데리고 갔습니다 수액 맞고 약 처방 받고 집에 왔는데 열이 나거나 설사를 하면 대학병원 응급실로 가라고 하더군요 (파도는 심장수술을 해서 일반 병원에는 입원이 힘들다고 했습니다) 저녁부터 열이나서 대학병원 응급실에 갔더니 열이 나면 격리조치해서 코로나 검사를 받고 치료를 해야된다고 하더라구요 ㅠㅠ 망할 코로나..... 의사선생님께서 보시고 우주는 상태가 많이 나빠보이지 않으니 집에서 해열제 먹이고 지켜보는게 나을지도 모른다고 하여 집으로 왔습니다 그리고 마나님께서는 저녁 내내 제대로 잠을 못 주무셨습니다 어제는 파도 상태가 그나마 조금 나아졌는데 오늘도 마나님께서는 잠을 설치셨네요 그래서..
간단한 반찬 만들기 팽이버섯, 아스파라거스 베이컨말이 마나님에게 요리도 다 해준다고 했는데 요즘 부쩍 요리 실력이 늘어난 마나님을 보며 반성합니다.... 끼니때만 되면 '뭐 먹을까?' 항상 물어보기가 미안하여 오늘은 반찬 메뉴 하나를 생각해서 미리 장을 봐놨습니다 ㅎㅎ 뭔가 그럴싸해보이고 만들기 간단하면서도 맛도 있을거 같은 '베이컨말이' 입니다 잡설이 길어질거 같으니까 빠르게 가 볼게요! 재료를 준비합니다 베이컨, 아스파라거스, 마나님이 된장국 끓이고 남은 팽이 재료도 단촐하네요! 아스파라거스부터 해볼까 하다가 팽이를 말고 있는데 마나님이 와서 사진을 찍어줍니다 잘 좀 해보라는 무언의 압박이 느껴지는군요 뭔가 이상한거 같은데 했지만 다른 블로거이웃님들은 구우면 베이컨이 붙는다고 그러더라구요....? 그래서 그냥 넘어가기로 했습니다 아스파라거스는 살짝 데치..
크로크무슈 10분완성 초간편 간식 만들기! 안녕하세요 오늘은 시골에 부모님이 파도가 보고싶다고 하셔서 다녀온 길이에요. 새벽부터 일어나 준비하신 마나님을 위해서 아침에 대령한 간식을 올려봅니다. 새벽부터 일어나 씻고 준비하고 파도 짐 챙기고 고생한 마나님이 출출하다고 하시네요. 물론 밥 먹을 시간따위는 없습니다.... 그래서 간단하게 만들 수 있는 크로크무슈에 도전했습니다 아내는 평소에도 스벅 크로크무슈를 즐겨 먹는지라 제가 '그럼 크로크무슈 해주께!' 해떠니 완전 기대를 하는거였습니다.... 일단 재료 소개 갈게요! 저기 봉다리에 들어 있는건 식빵입니다.... 사놓고 방치해서 냉동실에 잠들어 있었습니다. 요기서 한가지 팁은 빵은 냄새와 습기를 흡수하기 때문에 공기가 통하지 않게 묶어서 얼리는게 좋습니다. 식빵, 슬라이스햄, 체다치즈, 그리고 모..

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